口蹄疫と豚熱

2023-09-19 日本語

豚熱のニュースを見て、雑感。

ワクチンがあるのに、どうして全頭殺処分というものすごいことをしてまで清浄を保とうとするのか口蹄疫の時から疑問に思っていました。 嫌悪感を感じるのは理解できるし、できることなら（ワクチンに限らず）あらゆる薬剤に頼らず育った動物を食べたいとは思いますが…、 さすがに（ワクチンで対処するのも）仕方がないよね…という方向に今回は進んでいるように見えます。 口蹄疫の時もどうして同じような流れにならなかったのかというと、牛肉に関しては輸出に頼る割合が大きいのですね。

https://www.jetro.go.jp/ext_images/_Reports/02/2020/2acd59c6f8ac4f9b/rptcg-beef-euus202003.pdf

実際に人体に影響があるか云々という議論より「清浄国産」というラベルが大事で、そのためにあれだけの家畜が殺されてしまっていた、ということなのかもしれません（想像です）。